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黄石镇确保“舌尖上的安全”——开展有毒野生蘑菇中毒事故防控工作

文章来源: 作者: 发布时间:2019年06月26日 点击数:127 字号:

为预防误采误食有毒蘑菇,控制食用有毒野生蘑菇发生事故,保障人民的生命安全。近期,黄石镇开展有毒野生蘑菇中毒事故防控工作。

该镇强化食品流通、餐饮服务等环节的监管,组织人员对敬老院、学校食堂和超市商场进行巡查勘察,严禁采摘、采购、制售食性不明的野生蘑菇及其制品等,防止有毒野生蘑菇进入市场、流入餐桌。并加大防控宣传力度,通过走访入户、发放宣传单、微信群等多种形式宣传野生蘑菇的危害,提醒群众勿采勿食、不买不卖品种不明的野生蘑菇,提高群众的自我辨识能力和防范意识。

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