桃源县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告20230507

一、2023年3月16日，桃源县市场监督管理局依法进行食品安全监督抽检中,涉及桃源县大铁锅餐厅采购的罗氏虾监督抽检不合格，现将不合格食品核查处置情况通告如下:

1.抽检基本情况:

2023年3月16日，桃源县市场监督管理局委托湖南广绿检测有限公司对桃源县大铁锅餐厅采购的罗氏虾购买日期2023年3月16日，进行监督抽检(抽样单编号:XBJ23430725568802961)，(检验报告编号:XBJ23430725568802961)载明上述批次产品经抽样检验，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大限量》要求，检验结论为不合格。

2.核查处置情况

桃源县市场监督管理局在收到湖南广绿检测有限公司出具的不合格检测报告后，立即启动核查处置程序，于2023年4月18日到桃源县大铁锅餐厅送达了不合格报告，并下达限期责令改正通知书，查找问题原因，制定整改方案，拟定改进措施并予以实施。

经查桃源县大铁锅餐厅于2023年3月16日购进罗氏虾3公斤，采购价格为106元/公斤，已销售完毕。罗氏虾属于易损耗少称水产品，且按进价称重后做成菜品，故无违法所得，亦未接到不良反应报告。经过调查取证，桃源县大铁锅餐厅采购的该批次罗氏虾，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大限量》要求，检验结论为不合格，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》规定，鉴于当事人积极配合调查，主动提供证据，严格履行了索证索票等进货查验义务，有充分证据证实当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，能够如实说明进货来源，同时及时进行整改，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，决定不予立案。该单位整改完毕后经桃源县市场监督管理局验收全部合格。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

                                                                                                                   桃源县市场监督管理局

                                                                                                                   2023年5月12日