桃源县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告20240602

一、2024年3月18日，桃源县市场监督管理局依法进行食品安全监督抽检中，涉及桃源县乐泰洲百货有限公司（下称当事人)经营的食品干百合监督抽检不合格，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

（一）抽检基本情况

2024年3月18日，本局依法委托深圳中检联检测有限公司对当事人经营的食品干百合（购进日期：2024年1月10日）进行食品安全监督抽检（抽样单编号XBJ24430725601931975）。2024年4月3日检验机构深圳中检联检测有限公司出具了NO：AFSQE030542010C的检验报告，该检验报告载明：被抽样食品干百合的二氧化硫残留量（以二氧化硫计）项目不符合GB 2762-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格

（二）核查处置情况

桃源县市场监督管理局收到上述检验报告后，立即启动核查处置程序，于2024年4月10日向当事人送达了不合格检验报告，要求其查找问题原因，制定整改方案，拟定改进措施并予以实施。

经查，上述抽检不合格的食品“干百合”，规格型号：散装称重，系当事人2024年1月10日从长沙市的长沙市雨花区启良香料干货商行以散装称重方式购进，购进6斤，购进单价55元/斤，购进金额330元；该批次干百合以散装称重方式向消费者零售，抽检销售1.348公斤，消费者销售1.642公斤，损耗了0.01公斤，共计货值418.01元，获销售款418.01元。当事人提供了上述食品的供货者《营业执照》、《食品经营许可证》法人身份证及购进凭证复印件各一份，编号：2308023823的检测报告复印件一份。当事人实施了产品召回，截止案发，未收到消费者关于食用上述“干百合”的不良反应报告。   

经调查取证，当事人的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，构成了经营超限量使用食品添加剂的食品的违法行为。鉴于当事人发现违法后积极配合执法部门调查，如实陈述违法事实，采购上述食品时索取了供货者主体资格、购货凭证，且不合格食品数量较小，未造成明显社会危害后果，但未依法查验核对食品合格证明文件，存在过错，应当承担法律责任。综上，当事人符合《湖南省市场监督管理行政处罚裁量权实施办法》第十一条第二款第二项的所列减轻处罚情形，可参照《湖南省市场监督管理行政处罚裁量权实施办法》第十一条第一款的规定予以裁量；依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项的规定，本局依法对当事人处以没收违法所得418.01元、罚款5000元的行政处罚。该单位整改完毕后经桃源县市场监督管理局验收全部合格。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

桃源县市场监督管理局

2024年6月24日