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枫树维回乡:开展校园食品安全检查,守护花蕾“舌尖上的安全”

来源:桃源县融媒体中心 发布时间:2022-11-29 21:28 【字体:

为切实加强校园食品安全管理与监督,保证幼儿及教师饮食安全,近日,枫树维回乡党委书记带队到金凤桥村仙坞幼儿园开展食品安全专项检查。



检查组来到辖区内金凤桥村仙坞幼儿园食堂操作间,查看环境卫生、设施设备情况,对食堂是否按要求落实食品原料索证索票制度、从业人员是否持有健康合格证明、餐具是否进行消毒、是否对幼儿的饭菜进行留样,留样食品的保存、记录是否符合要求、库存食品是否在保质期内以及各类台账是否完善等方面进行了重点检查和核对。检查组对幼儿园的食品安全管理工作给予了肯定,同时,要求食堂进一步落实疫情防控和食品安全主体责任,做好应急预案,加强食品安全规范化管理。

通过此次检查,提高了幼儿园从业人员食品安全管理意识,下一步,枫树维回乡将继续开展校园食品安全监督检查,切实保障师生“舌尖上的安全”!


(编辑:官必珍)

(审核:谭琳琳)

(签发:王帮海)

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