民以食为天，食以安为先。为进一步增强广大群众的食品安全意识，提高辖区群众对食品安全的重视度，切实保障人民群众的食品安全，近日，郑家驿镇安监站联合镇新时代文明实践所组织开展食品安全主题宣传活动。

活动中，桃源县郑家驿镇安监站工作人员、青年志愿者向沿街商户发放食品安全宣传手册、在宣传栏张贴食安知识海报，让群众在家门口了解食品安全知识。同时，就周边群众提出的食品安全问题进行答疑解惑，帮助群众识破食品谣言，譬如很多人认为的葡萄表面的“白霜”是农药残留，实际上葡萄皮上的“白霜”是生长过程中自然分泌的糖醇类物质，无害；认为“速生鸡”是靠激素催长的，实际上肉鸡快速出栏靠的是优良品种和先进的饲养技术，以及传统的杂交育种、人工选育、科学养殖，而不是打激素。

通过此次活动，进一步提高了辖区居民的食品安全意识，有力保证了群众的“舌尖安全”。下一步，桃源县郑家驿镇将严格落实食品安全“两个责任”机制，定期对食品安全生产经营主体进行督导，切实守牢食品安全民生底线。

(编辑：官必珍)

(审核：谭琳琳)

(签发：王帮海)