近期雨水充沛，野生蘑菇生长快速。每年因食用毒蘑菇中毒的事件常有发生，为提高广大群众食品安全防范意识，及时防范因误食野生蘑菇中毒的食品安全事件发生，5月15日，架桥镇组织开展野生蘑菇中毒防控宣传工作。

本次主要以如何识别毒蘑菇、不要食用野生毒蘑菇为主题。活动期间，镇社会事务中心工作人员向门店及居民细心讲解如何去识别毒蘑菇，并热情解答问题，让大家知道蘑菇是否有毒与颜色无关、毒蘑菇与银器接触不会出现变色反应、高温烹煮不能祛毒等等知识，争取让更多市民知道并提高食品安全意识。并一再嘱咐远离野生毒蘑菇，不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇，以免因误食野生毒蘑菇而中毒。

此次活动中大幅度提升了大家拒绝毒蘑菇的意识，下一步，架桥镇将加大毒蘑菇宣传力度，保障辖区内人民群众的食品安全和生命安全。

(编辑：官必珍)

(审核：谭琳琳)

(签发：王帮海)